Описание

Шкаф пекарский Wiesheu Minimat 64 M - это надежное и удобное оборудование для пекарен, кафе и ресторанов. С его помощью вы сможете готовить свежую выпечку высочайшего качества.

Шкаф пекарский имеет компактные размеры и легкий вес, что позволяет его установить в любом помещении. Он оснащен баком размером 760x780x595мм, что позволяет вместить большое количество продукции. Внутренний объем шкафа позволяет разместить до 3 противней размером 600x400.

Мощность шкафа составляет 5,3 кВт, что обеспечивает быстрое и равномерное нагревание. Шкаф пекарский работает от электричества с напряжением 380В. Управление осуществляется вручную с помощью классической панели управления.

В шкафе пекарском Wiesheu Minimat 64 M предусмотрен водяной танк, который обеспечивает сохранение влажности в процессе приготовления выпечки. Это позволяет сохранить ее сочность и аромат.

Дополнительно, шкаф пекарский оснащен двумя скоростями вращения вентилятора, что позволяет выбрать оптимальные условия для каждой конкретной пекарни.

Характеристики

• ПроизводительWiesheu
• СтранаГермания
• Мощность5,3 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)90 кг
• Высота в упаковке800 мм
• Длина в упаковке1000 мм
• Длина760 мм
• Ширина780 мм
• Высота595 мм
• Вес73 кг