Описание

Шкаф пекарский подовый Wiesheu Ebo 68 M Exclusive – это идеальное решение для пекарен и кондитерских, которые стремятся к качественным и высокопроизводительным пекарским процессам.

Этот шкаф позволяет максимально эффективно использовать площадь вашей кухни благодаря своим компактным размерам 930х1320х350 мм. Компактность не означает, что он не может справиться с большим объемом работы. Шкаф оснащен мощным двигателем мощностью 5,8 кВт, который обеспечит стабильную и быструю работу.

Особенностью данного шкафа является наличие парогенератора, который позволяет создавать идеальное паровое окружение внутри печи. Это особенно полезно при выпечке хлебобулочных изделий и пирогов, так как они будут получаться сочными и ароматными благодаря паровой обработке.

Управление Exclusive – это новейшая технология управления печью, которая значительно облегчает и ускоряет работу пекаря. С помощью удобного и интуитивно понятного интерфейса, вы сможете легко установить необходимые параметры и следить за процессом выпечки.

Характеристики

• ПроизводительWiesheu
• СтранаГермания
• Мощность5.2 кВт . . .
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)155 кг
• Высота в упаковке550 мм
• Длина в упаковке1200 мм
• Длина930 мм
• Ширина1560 мм
• Высота350 мм
• Вес129 кг