Описание

Подовый пекарский шкаф Grill Master ШЖГ/2 (+400C) - это идеальное решение для профессиональных пекарей и шеф-поваров. Он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и надежность.

Особенностью этого шкафа является специальный температурный режим +400C. Это позволяет готовить блюда, требующие высокой температуры, в том числе и с использованием каменного пода.

Шкаф оснащен двумя цельными секциями, каждая из которых вмещает по 4 пекарских противня размером 600х400. Это позволяет выпекать большое количество хлеба за один цикл.

Горелки системы "premix" обеспечивают равномерное и быстрое нагревание, а электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль обеспечивает безопасность и удобство использования.

Шкаф также обладает рядом дополнительных функций, таких как возможность программирования режимов работы, отложенный запуск печи, эффективное бойлерное пароувлажнение секций и другие.

Характеристики

• ПроизводительGrill Master
• СтранаРоссия
• Мощность12,0 кВт
• Вес (в упаковке)284 кг
• Габариты (в упаковке)1478/1175/1762
• Габариты1388х1086х1512
• Размер противня600x400 мм
• Панель управлениясенсорная
• Вес257 кг