Описание

Камера пекарская Apach Bakery Line 180 E2L18Pa Emp с парогенератором - это надежное и функциональное оборудование для вашей пекарни или кондитерской. Вы сможете создавать вкусные хлебобулочные изделия и выпечку высокого качества с помощью этой камеры.

Одна из главных особенностей этой пекарской камеры - возможность установки до 5 камер, что позволяет увеличить производительность и выпекать больше продукции за раз. Вместимость каждой камеры составляет 2 листа 40х60, что даёт вам возможность выпекать большое количество продукции одновременно.

Камера выполнена из нержавеющей стали, что делает ее прочной и долговечной. Стеклянная дверца с открытием вверх обеспечивает удобный доступ к камере и позволяет наблюдать за процессом выпечки.

Камера оснащена встроенным парогенератором, который помогает достичь идеально хрустящей корочки на выпечке и сохранить ее свежесть и аромат. Механическая панель управления обеспечивает простое и удобное управление процессом выпечки.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность6,3 кВт
• Напряжение380 V
• ТипОтдельные модули
• Длина1310 мм
• Ширина1135 мм
• Высота330 мм
• Вес165 кг