Описание

Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line G68E Apt платформа имеет компактные размеры, что позволяет сэкономить место на кухне.

Она оснащена полным набором опций, необходимых для выпечки любого типа продукта. Благодаря многофазной полностью автоматической панели со 199 программами с 5/10 фазами выпечки, вы можете легко настроить процесс выпечки под свои потребности.

Автоматический программируемый клапан и клапан предельного давления в камере обеспечивают безопасную и стабильную работу печи.

Платформа вращения гарантирует равномерное пропекание продуктов со всех сторон. Пониженная скорость обдува позволяет избежать сушки и сохранить сочность и текучесть выпечки.

Печь оснащена защитой уплотнителей, которая обеспечивает лучшую теплоизоляцию и увеличивает срок службы печи.

Козырек с вытяжкой пара обеспечивает эффективное удаление пара, что позволяет избежать образования лишней влаги на выпечке.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность51,3 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)1307 кг
• Высота в упаковке2420 мм
• Длина в упаковке2250 мм
• Материалнерж.сталь
• Подключениеэлектричество
• Срок гарантии12 месяцев
• Типротационный
• Длина1430 мм/1430 мм
• Ширина1970 мм
• Высота2540 мм/2540 мм
• Вес1272 кг