Описание

Тележка-мармит для вторых блюд, производства BLANCO (Германия) модель SAW-1, предназначена для сохранения температуры готовых блюд и их последующей реализации в банкетных залах и столовых. Широко используется различными кафе, ресторанами и другими предприятиями общественного питания. Ее использование не только дает ощутимую экономию электроэнергии, но и позволяет сохранить блюда в превосходном состоянии без искажения их вкусовых характеристик.
Данная модель рассчитана на подогрев одной гастроемкости формата GN 1/1, высотой не более 200 мм. Температурный режим работы оборудования колеблется в диапазоне от +30 до +95 °С. Особенностью данной модели мармита является водяной или статический режим нагрева гастроемкостей. Эти режимы позволяют сохранить все питательные элементы и полезные свойства блюд. Ванна имеет отличную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить.
Конструкцией мармита не предусмотрено наличие теплового шкафа, однако данная модель оборудована вместительной нижней полкой

Характеристики

• ПроизводительBlanco
• СтранаГермания
• Мощность0.7 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)42 кг
• Высота в упаковке1133 мм
• Длина в упаковке1200 мм
• Длина750 мм
• Ширина508 мм
• Высота933 мм
• Вес22 кг