Описание

Шкаф расстоечный Unox Xebpc-08Eu-B – это незаменимый помощник для профессиональных пекарей и кондитеров. Он позволяет быстро и эффективно оттаивать тесто перед выпеканием, обеспечивая качественный и равномерный результат.

Шкаф имеет большой объем и вмещает до 8 листов 600x400 мм. Между уровнями расстояние составляет 75 мм, что позволяет комфортно размещать тесто на каждом уровне. Максимальная температура составляет 50°С, благодаря чему тесто быстро оттаивается, не испортив его структуру и качество.

Управление шкафа осуществляется от печи конвекционной, что облегчает работу и позволяет сократить время на настройку и подготовку. Шкаф имеет небольшие размеры 850x978x658 мм, что позволяет разместить его на кухне даже с ограниченным пространством.

Шкаф расстоечный Unox Xebpc-08Eu-B – это надежное и качественное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой кухне. Его простота и эффективность позволят сэкономить время и улучшить качество выпечки.

Характеристики

• ПроизводительUnox
• СтранаИталия
• Мощность2.3 кВт . . .
• Напряжение220 V
• Размер противня600x400 мм
• Тип упаковкиКартон
• Длина850 мм
• Ширина978 мм
• Высота658 мм
• Вес45.5 кг