Описание

Шкаф расстоечный Sottoriva Modul 2 Celvap 2-12 с пароувлажнением - это идеальное решение для профессиональных пекарен и кондитерских мастерских. Габариты шкафа равны 1310х1035х845мм, он работает от сети 380В и имеет регулируемую мощность 2кВт.

Цифровая панель управления позволяет очень удобно управлять шкафом. Вы можете контролировать температуру в диапазоне от 20 до 40 градусов Цельсия и влажность в диапазоне от 60 до 90%.

Шкаф оснащен 6+6 направляющими для противней 400*600мм, что позволяет комфортно хранить печенье, хлеб, торты и другие изделия. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали, что придает ему прочности и долговечности.

Кроме того, шкаф расстоечный Sottoriva Modul 2 Celvap 2-12 с пароувлажнением оснащен колесами, поэтому его очень легко перемещать в любом направлении. Наконец, контроль пароувлажнения с помощью парогенератора обеспечивает оптимальные условия для хранения выпечки и предотвращает их пересушивание.

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность2,0 кВт
• Напряжение220 V
• Длина1310 мм
• Ширина1035 мм
• Высота845 мм
• Вес210 кг