Описание

Ванна длительной пастеризации Эльф 4М ИПКС-011(Н) арт.НТ00639983 на 100 литров, с электрическим нагревом и автоматьическим блоклм управления предназначена для подогрева или пастеризации молока и сливок, приготовления кисломолочных продуктов, для получения и обработки творожного и сырного сгустков, а также для приготовления многокомпонентных смесей в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях.
Объем ванны 125л, Рабочий объем ванны 100л, Максимальная температура нагрева продукта 95°С, Время нагрева продукта до температуры пастеризации 76°С за 60 мин, Частота вращения мешалки 35 об/мин, Диаметр сливного отверстия 50мм, Установленная мощность 12,5 кВт, Габаритные размеры 800x900x1700мм, Вес 110кг.

Характеристики

• ПроизводительЭльф 4М
• СтранаРоссия
• Мощность12,5 кВт
• Габариты800x900x1700
• Объем одной ванны125 л
• Вес110 кг