Описание

Ванна длительной пастеризации Эльф 4М ИПКС-072-200(Н) арт.НТ00639992 на 200 литров с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления предназначена для  пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Охлаждение продукта производится за счет вытеснения нагретой воды в теплообменной рубашке подаваемой холодной водой. Ванна изготовлена полностью из пищевой нержавеющей стали.
Объем ванны 220л, Рабочий объем ванны 200л, Максимальная температура нагрева продукта 95°С, Время нагрева продукта от 4 до 76 °С за 60мин, Частота вращения мешалки 35об/мин, Диаметр сливного отверстия 50мм, Установленная мощность 31,0кВт, Габаритные размеры 1100x1050x1650мм, вес 160 кг.

Характеристики

• ПроизводительЭльф 4М
• СтранаРоссия
• Мощность31,0 кВт
• Габариты1100x1050x1650
• Объем одной ванны220 л
• Вес160 кг