Описание

Фризер HIM-03 – это современное оборудование с цифровым управлением для производства мягкого мороженого из готовых смесей. Может также использоваться для приготовления других популярных замороженных десертов – сорбетов, гранито, слаша и т.д. 
Основные сферы применения - бары, рестораны, кафе-мороженое и детские кафе, индустрия fast-food, HoReCa, объекты уличной торговли. 
Для изготовления мороженого смесь предварительно приготавливают до загрузки в бункер аппарата. В модели HIM-03 нет дополнительной помпы для перекачки готовой смеси из бункера аппарата в рабочую камеру.
Плотность полученного мороженого зависит от процента жирности – чем больше жирность, тем плотнее продукт на выходе. 
Готовые порции выкладываются оператором в стаканчики, рожки или креманки через рожок при помощи специальной ручки-рычага. 
Модель HIM-03 оснащена двумя независимыми бункерами для заливки смеси и тремя порционными рожками, что позволяет получать мороженое трех вкусов – двух самосто

Характеристики

• ПроизводительHualian Machinery
• СтранаКитай
• Мощность1,7 кВт
• Напряжение220 V
• Материал корпусанерж.сталь
• Количество емкостей2 шт
• Количество рожков3
• Ночное хранениеда
• Производительность11-16 кг/ч
• Помпа подачи воздуха в продуктда
• Срок гарантии6 месяцев
• Типдля мягкого мороженого
• ХладагентR22/R404A
• Ширина518 мм
• Глубина740 мм
• Высота780 мм
• Вес108 кг