Описание

Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2Ц используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
- Электромеханическая панель управления.
- Ременно-цепной привод.
- Вращение спирали по эксцентрику.
- Реверс дежи и спирали.
- Высокая скорость оборота спирали.
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки.
- Регулируемые по высоте ножки

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность2,6 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)175 кг
• Габариты (в упаковке)760/950/1350
• Габариты550х840х1150
• Объем дежи, л40 л
• Производительность150 кг/ч
• Скорость вращения дежи, об/мин20 об/мин
• Скорость вращения месильного органа, об/мин280 об/мин
• Срок гарантии12 месяцев
• Тип крепления дежинесъемная, вращающаяся
• Вес135 кг