Описание

Модель B20 представляет серию многофункциональных планетарных миксеров, предназначенных для пищевых и кондитерских производств, предприятий общественного питания и пр. Выполняет функции взбивания и смешивания различных ингредиентов для кремов, соусов, фаршей, начинок. Может использоваться для приготовления негустых видов теста (блинного, бисквитного и т.п.) Отлично справляется с такими технологическими процессами как взбивание яиц, масляных кремов, суфле, муссов и пр.
Планетарный миксер B20 имеет дежу объемом 20 л. Дежа и все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
В базовый комплект поставки входят три насадки   крюк, лопатка и венчик. Венчик широкий, что обеспечивает максимальную область захвата и качественное вымешивание ингредиентов.
Миксер оснащен регулятором скорости, оператор может выбрать одну из трех фиксированных скоростей, наиболее подходящую для смешивания или взбивания конкретных продуктов.

Характеристики

• ПроизводительHualian Machinery
• СтранаКитай
• Мощность1,1 кВт
• Напряжение220 V
• Количество скоростей3 скорости
• Габариты520х420х760
• Объем20 л
• Объём загрузки, кг6 кг
• Скорость смешивания (об./мин)105/180/408
• Типпланетарный миксер
• Вес78,0 кг