Описание

Машина кухонная ПермьТоргмаш УКМ-П (полный комплект, 920x586x887мм) предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.
Включает в себя::
- ПМ – приводной механизм с двухскоростным электродвигателем (380В, 1.12/1.5 кВт, 2 скорости: 200/380об/мин).
- ММ – мясорубка: производительность: до 250кг/ч, Диаметр: решетки: 82мм Диаметр отверстий: 3,0; 5,0; 9,0мм.
- МО – механизм овощерезательно-протирочный для нарезания сырых и вареных овощей (нарезка до 100-350 кг/ч, протирка до 600 кг/ч).
- ВМ – механизм для взбивания и перемешивания: дежа на 25л, 2 скорости: 205/396об/мин, производительность: замес жидкого теста – 50кг/ч, перемешивание фарша – 150кг/ч)
- МП-01 – просеиватель для посеивания муки, крахмала, сахарного песка, соли, дробленных круп, размолотых панировочных сухарей (до 230 кг/ч)
- МР – мясорыхлитель для получения отбивных: (до 1500 порций/ч)
- МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол) (до 15кг/ч).
- П-01 – подставка.

Характеристики

• ПроизводительТоргмаш, Пермь
• СтранаРоссия
• Напряжение380 V
• Высота в упаковке1000 мм
• Длина в упаковке1100 мм
• Длина920 мм
• Ширина586 мм
• Высота887 мм